Un asco: las razones por las que clausuraron una parrilla restorán en Ituzaingó

El comercio forma parte del circuito gastronómico de Parque Leloir. La denuncia al Municipio llegó tras los problemas de salud que presentó un grupo de comensales que festejó un cumpleaños en el lugar: el cuadro de la mayoría fue intoxicación por ingesta de alimentos.

Las imágenes causan asombro: autoridades del Municipio de Ituzaingó clausuraron una parrilla restorán ubicada en la colectora norte de Autopista del Oeste luego de una denuncia por la intoxicación sufrida por un grupo de personas que festejó un cumpleaños en el local.

Parrilla clausurada en Ituzaingó
La denuncia en el Municipio fue realizada por un comensal luego de una intoxicación por ingesta de alimentos

Según logró reconstruir Primer Plano Online, fueron 20 las personas que se presentaron en el lugar y varias de ellas tuvieron síntomas a las pocas horas, principalmente estomacales. Hechas las respectivas consultas la coincidencia fue que se habían intoxicado por la ingesta de alimentos. Todas las miradas, entonces, se posaron en el establecimiento.

Uno de los comensales decidió hacer la presentación en el Municipio de Ituzaingó para que las autoridades cotejen si había alguna irregularidad. Fue así que ayer viernes en horas del mediodía inspectores del área de Fiscalización se dirigieron al comercio gastronómico, ubicado en Presidente Perón al 8.300, y realizaron la respectiva inspección.

Parrilla clausurada en Ituzaingó

Pues bien: como muestra este medio en exclusiva, el resultado es el que se observa en las imágenes. Personal de la Subsecretaría de Control Urbano y de la Dirección de Fiscalización General del Municipio verificaron “deficiencias edilicias” en cocina, depósito, baños e instalaciones eléctricas, “falta de higiene” en cocina y en la zona de elaboración y falta de elementos antisiniestrales.

La parrilla restorán denominada Bosque Leloir funciona desde hace 20 años y forma parte del circuito gastronómico de Parque Leloir. Ahora, para levantar la clausura, primero sus responsables deberán hacer su descargo ante la Justicia de Faltas y luego poner en condiciones el local, cosa que demandará varios días por la cantidad de infracciones detectadas.

Parrilla clausurada en Ituzaingó

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