Numerosos centros de panaderos de la provincia de Buenos Aires alertaron que las panaderías de barrio se encuentran “al borde de la desaparición” ante “los fuertes incrementos” de los precios las materias primas y de las tarifas de energía, que “sumergen al sector en una crisis terminal”.
Así lo expresó a Primer Plano Online el presidente del Centro de Industriales Panaderos de Merlo, Martín Pinto, quien reveló que “seguimos recibiendo continuos aumentos, no solamente de los insumos, materias primas y el combustible, sino que ahora sufrimos un terrible tarifazo en las facturas de luz y de gas de casi un 220 por ciento”.
“No conformes con eso, ya nos adelantaron que en las próximas facturas continuarán las subas de las tarifas, para compensar a las empresas de energía por los años que no pudieron aumentar sus precios”, aseguró el dirigente mercantil, quien también vaticinó: “de continuar esta situación, estamos condenados a desaparecer porque es inviable la actividad”.
Pintó contó, asimismo, que desde diciembre del año pasado están solicitando reunirse con autoridades de la Secretaría de Comercio de la Nación y de la Subsecretaría de Energía, pero hasta el momento no recibieron respuestas. Además, indicó que elevaron un pedido de segmentación diferenciada de las tarifas de energía para las panaderías artesanales “y jamás tuvimos una respuesta”.
“Con más de 200 panaderos de la Provincia estamos trabajando en la convocatoria a una manifestación en la Secretaría de Comercio y vamos quedarnos allí hasta que nos reciban y nos den alguna solución”, adelantó el representante de la industria panadera.
Algunos de los centros de panaderos nucleados en el reclamo, además del de Merlo, son los de Marcos Paz, Las Heras, Moreno, General Rodríguez, San Miguel, José C. Paz, Malvinas Argentinas, Quilmes, Florencio Varela, y San Pedro, entre otros.
