La edición de este año tendrá un condimento especial: Los Palmeras. La histórica banda santafesina de música tropical será la gran protagonista de la jornada del sábado 12 de septiembre, en lo que será uno de los momentos más esperados de la fiesta.
Durante las tres jornadas habrá productores de salame quintero, embutidos, quesos y productos regionales, artesanos, emprendedores, patio gastronómico y espectáculos, además de distintas actividades pensadas para disfrutar en familia.
La propuesta será al aire libre y pet friendly, con un espacio preparado para compartir una jornada de paseo, gastronomía y entretenimiento. El evento también busca aprovechar el movimiento turístico que genera Mercedes, especialmente durante los fines de semana.
Una fiesta que mueve la economía local
La Fiesta Nacional del Salame Quintero no solo representa una celebración de la identidad mercedina. También genera un importante movimiento económico para toda la ciudad.
Después de la edición número 50, un informe oficial estimó que la fiesta había movilizado alrededor de $370 millones, considerando las ventas de productores, artesanos y feriantes, el trabajo de las cantinas, restaurantes, comercios y el movimiento generado en hoteles y alojamientos urbanos y rurales.
El impacto se extiende a distintos sectores: estaciones de servicio, kioscos, cafés, clubes, instituciones, panaderías, cooperadoras y emprendimientos que durante esos días aumentan su actividad.
Desde el área de Turismo también destacaron el acompañamiento del Consejo Federal de Inversiones y la Provincia de Buenos Aires, que contribuyen al desarrollo de una celebración que año tras año crece como atractivo turístico.
Cuánto cuestan las entradas
Para quienes quieran organizar la visita con anticipación, la entrada anticipada tiene un valor de $6.000 y permite ingresar cualquiera de los tres días. También existe una promoción 4×3 a $18.000.
Los valores por jornada son:
- Viernes 11: entrada libre y gratuita
- Sábado 12: $10.000
- Domingo 13: $8.000
- Jubilados: $5.000
- Personas con CUD: ingreso gratuito
- Estacionamiento para automóviles: $4.000
- Estacionamiento para colectivos: $10.000
La venta anticipada ya está habilitada a través de la plataforma oficial del evento.
Cómo llegar desde la zona oeste
Para quienes viajen desde Morón, Castelar, Ituzaingó, Merlo, Moreno, Hurlingham y otras localidades de la zona oeste, una de las opciones más directas es tomar el Acceso Oeste en dirección a Luján y luego continuar por la Ruta Nacional 5 hacia Mercedes. Desde allí se debe seguir hacia el acceso principal y continuar hasta el Parque Municipal Independencia, ubicado en avenida 29 y calle 70, donde estará montado el sector ferial de la fiesta.
El predio se encuentra aproximadamente a 70 kilómetros de Morón y 100 de la Ciudad de Buenos Aires, por lo que Mercedes aparece como una alternativa cercana para quienes quieran hacer una escapada de un día o disfrutar de todo el fin de semana.
La Fiesta Nacional del Salame Quintero nació en 1975 como una forma de reconocer el trabajo de las familias productoras y preservar una tradición heredada de los inmigrantes italianos que comenzaron a elaborar estos productos en las quintas de Mercedes.
