En la provincia de Buenos Aires, el 86% de los hogares está en situación de “estrés económico mensual”, y cuatro de cada diez familias comen menos para pagar sus deudas. Así lo reveló un relevamiento realizado por el movimiento Libres del Sur y el Instituto de Investigación Social, Económica y Política Ciudadana (ISEPCI).
“Realizamos una encuesta sobre un universo de trabajadores formales y precarizados, desocupados y jubilados. Los primeros resultados muestran una realidad muy preocupante fruto de las políticas de Milei”, señaló Silvia Saravia, referente de Libres del Sur y una de las promotoras del trabajo.
Entre las principales conclusiones aparecen:
-Tener recibo de sueldo ya no es sinónimo de plato lleno.
-La informalidad es igual a inseguridad alimentaria casi total.
-La jubilación no les alcanza para comer.
-Sin ingresos no hay comida, casi el total padece privaciones esenciales para vivir.
“Quienes antes ayudaban a comedores y merenderos, hoy nos piden ayuda. Familias que antes hacían donaciones hoy tienen dificultades para llegar a fin de mes o para garantizar la comida en sus casas: el 77% de las familias entrevistadas se privó de consumir lácteos, carnes, verduras frutas, cereales o legumbres por falta de dinero”, reflexionó Saravia.
Supresión de comidas y reducción de porciones
Una expresión más grave de la inseguridad alimentaria se relaciona con la supresión de alguna comida y no meramente la reducción de las porciones. Implica, en tal caso, dejar de comer alguna de las cuatro comidas (desayuno, almuerzo, merienda, cena), para que los alimentos puedan alcanzar para el resto de la familia.
Las respuestas a la pregunta si “durante el último mes, ¿usted o algún miembro de su hogar tuvo que saltearse una comida porque no tenían suficiente dinero para obtener los alimentos necesarios?”, el 66% de las familias manifestó haber atravesado esta situación.
En el caso de los jubilados, directamente 8 de cada 10 nos dicen que la jubilación no les alcanza para alimentarse de forma adecuada. Saravia advirtió también sobre el crecimiento del endeudamiento de los sectores populares. “Más del 50% se endeuda no ya para la compra de bienes o mejoras en el hogar sino para garantizar la comida diaria”, explicó.
“Podemos afirmar que las dificultades no son individuales como pretende hacernos creer Milei. El problema se sigue extendiendo en los sectores que antes podían alimentarse de manera saludable, y es el resultado del modelo de país que este gobierno busca consolidar”, cerró Saravia.
