Un almacenero de barrio cuyo comercio está ubicado en una zona históricamente de clase media en Morón describió de manera cruda la realidad económica que experimentan familias a la hora del consumo y cómo se fueron modificando hábitos a partir de la grave crisis que atraviesa la Argentina.
“A mí nunca me pasó que venga gente y me diga ¿cuánto está el kilo de azúcar? $390 ¿Me podés fraccionar medio kilo? Entonces agarramos el azúcar y algunos paquetes directamente los fraccionamos a medio kilo. Para evitar el momento de la vergüenza de la gente, que tiene su dignidad. O como que te dicen, ¿cuándo está la media de huevos? 300 pesos. ¿No me puede vender tres?”, reveló Fernando Savore, quien además se desempeña como presidente de la Federación de Almaceneros de la provincia de Buenos Aires.
En una entrevista con Adrián Noriega en el programa periodístico Primer Plano por el canal Somos, de Flow, el comerciante habló también de períodos pasados que todavía se mantienen en la memoria colectiva, como el de la hiperinflación, y la diferenció por un componente distinto que tiene el fenómeno actual.
“Recuerdo que en aquel tiempo comprábamos y vendíamos, comprábamos y vendíamos. O sea, el poder adquisitivo de la gente no estaba tan debilitado como el de hoy. O sea, hoy nos aumentan, compramos y vendemos lo que podemos. Parece como que el 15 es fin de mes. Y, por otro lado, la conducta de pago. Del primero al 15, la gente paga contado, débito, transferencia, QR, todos estos formatos nuevos. Pero después del 15 vienen con una tarjeta de crédito a comprar cinco artículos”, enfatizó.
Savore también replicó dichos del secretario de Comercio, Matías Tombolini, quien apuntó contra el sector de los comercios de cercanía, a quienes definió como “formadores de precios” y responsabilizó del 7,7% de inflación que arrojó marzo según el Indec.
Entre las acusaciones, el funcionario detalló que “el comportamiento de estos formadores de precios en términos del cumplimiento en los hipermercados es correcto, pero incumplen en los comercios de cercanía, allí adonde transita más del 60% del consumo de nuestros compatriotas”. Insólito, pero Tombolini acusó a los almacenes de ser formadores de precios frente a las grandes cadenas.
“Estuve en un montón de reuniones con él y nos llegó a decir que todo lo que aumenta no lo compremos. Nos quedamos mirándolo y le dijimos: aumenta el azúcar y no compramos; aumenta la mermelada y no compramos. Y ¿qué vamos a vender?”, le preguntaron los almaceneros. En rigor, el sector asegura que son los mayoristas que proveen a los comercios de proximidad los que suben los precios sin control.
